Bếp hồng ngoại là một thiết bị bếp dùng để nấu ăn, hoạt động trên nguyên lý bức xạ của tia hồng ngoại. Đặc biệt, bếp hồng ngoài có thể đáp ứng được hầu hết các loại chất liệu của nồi. Cùng Ahaya tìm hiểu về thêm về bếp hồng ngoại, giúp cho việc nấu ăn của bạn tiện lợi hơn nhé!

Bếp hồng ngoại là gì? Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại là gì?

Bếp hồng ngoại là một loạt bếp dùng để nấu ăn, sử dụng nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Bếp lấy dòng điện làm năng lượng để đốt nóng các sợi dây dẫn điện trở giúp tạo ra nhiệt và truyền đến bề mặt bếp, làm nóng thức ăn hay các vật dụng đặt trên bề mặt bếp.

Điều tiện lợi của dòng bếp hồng ngoại là có thể hầu hết sử dụng các loại nồi có chất liệu khác nhau để nấu chín thức ăn.

Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại tạo nhiệt bằng cách làm nóng sợi dây nhiệt (thường là sợi carbon hoặc gốm). Khi có điện, dây này đỏ lên và phát ra tia hồng ngoại – là dạng bức xạ nhiệt.
Các tia này truyền thẳng qua mặt kính bếp, tập trung vào vùng mâm nhiệt, giúp đáy nồi nóng lên và đun chín thức ăn.
Bếp hoạt động không phụ thuộc vào chất liệu nồi, miễn là nồi chịu được nhiệt cao.

Bếp hồng ngoại có những loại nào?

Bếp hồng ngoại đơn

Bếp hồng ngoại đơn thường có thiết kế hình tròn nhỏ gọn hay hình chữ nhật, dễ di chuyển và đặt được nhiều vị trí khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng. Các dòng bếp hồng ngoại đơn phù hợp cho nhà có 1 – 2 người.

Bếp hồng ngoại đôi

Bếp hồng ngoại đôi có thiết kế 2 vùng nấu có tỉ lệ bằng nhau, được trang bị nhiều chức năng hơn so với bếp hồng ngoại đơn, và có thể lắp âm mang đến sự sang trọng hơn cho căn bếp. Dòng bếp này, phù hợp với nhà có 3 – 6 thành viên.

Bếp hồng ngoại 3 vùng nấu trở lên

Bếp hồng ngoại 3 vùng nấu trở lên có kích thước khá lớn, phù hợp cho các tủ bếp rộng và gian bếp to. Bếp đáp ứng được năng suất nấu ăn cao, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian nấu ăn cho người nội trợ. Bếp hồng ngoại 3 vùng nấu sở hữu bảng điều khiển cảm ứng độc lập cho từng vùng nấu, có nút điều chỉnh nhiệt độ với đa dạng mức gia nhiệt khác nhau tùy thuộc vào thương hiệu và thiết kế.

Tiêu chí chọn mua bếp hồng ngoại

Chất lượng lõi dây trong bếp hồng ngoại

Những loại bếp hồng ngoại có giá thành rẻ bất ngờ thường sử dụng những lõi dây nhôm và có ít chức năng. Bạn cần suy nghĩ kĩ khi quyết định chọn mua loại này vì khi có sự có vấn đề về điện thì bếp sẽ hỏng ngay lập tức. Thêm vào đó, các sợi dây nhôm sẽ không có khả năng truyền nhiệt tốt so với sợi carbon và sợi đồng.

Công suất hoạt động của bếp hồng ngoại

Hầu hết, mọi người đều dựa vào công suất bếp để chọn dòng bếp hồng ngoại phù hợp. Với dòng bếp có công suất cao thì đồ ăn sẽ chín, nóng và tỏa hương đều hơn. Ngược lại, các dòng bếp có công suất yếu sẽ làm bạn chờ lâu, gây tốn điện năng và món ăn sẽ không được như ý muốn.

Bạn cũng nên lưu ý đến tần suất nấu ăn để chọn mua bếp hồng ngoại phù hợp, tránh lãng phí và không sử dụng hết công suất của bếp hồng ngoại.

Công suất dưới 3000W: Dành cho bếp đơn, thời gian làm nóng chậm hơn, phù hợp với tần suất ít nấu, sống 1 – 2 thành viên.

Công suất 3000 – 4000W: thường dành cho bếp đôi trở lên, hiệu suất làm nóng nhanh, phù hợp với nấu nhiều món cùng lúc, phù hợp cho gia đình 3 – 5 người.

Công suất trên 4000W: Phù hợp với bếp 3 vùng nấu trở lên, phù hợp với gia đình đông người, có tần suất nấu ăn lớn.

Thương hiệu bếp hồng ngoại đang kinh doanh tại Ahaya.vn

Bếp hồng ngoại Eurosun

Eurosun là thương hiệu Việt Nam, được sở hữu và quản lý bởi công ty cổ phần Eurosun Việt Nam, chuyên sản xuất đồ gia dụng. Eurosun cũng được xem là thương hiệu cao cấp với các linh kiện sản phẩm, dây chuyền sản xuất đều được nhập khẩu theo tiêu chuẩn Châu Âu (như mặt kính Schott Ceran, Euroka).

Bếp hồng ngoại Eurosun sở hữu thiết kế bắt mắt, mẫu mã đa dạng: bếp có chế độ cảm ứng mượt mà chỉ với một cái chạm nhẹ, giúp hạn chế các thao tác dư thừa trong quá trình nấu nướng. Chất liệu của bếp được trang bị kính Schott Ceran chịu nhiệt và chịu lực tốt với khả năng chống bám bẩn, dễ lau chùi.

Công suất bếp hồng ngoại Eurosun lên tới 4000W giúp tiết kiệm thời nấu ăn và giảm điện năng tiêu thụ đến 60%. Kèm đó, bếp còn được trang bị khóa an toàn trẻ em, booster gia nhiệt nhanh, tự ngắt khi không có nồi hay do quá nhiệt

Bếp hồng ngoại Eurogold

Eurogold là thương hiệu Việt Nam, được thành lập năm 2013. Hầu hết, các sản phẩm Eurogold đều đạt chuẩn dây chuyền sản xuất Châu Âu với phương châm “cung cấp sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn Châu Âu với giá tốt nhất cho người tiêu dùng.“

Đến nay, các sản phẩm kệ nâng hạ, kệ xoong nồi của Eurogold phổ biến trên thị trường khoảng 60% thị phần Việt và ngày càng khẳng định vị thế của mình.

Bếp hồng ngoại Eurogold thiết kế chắc chắn, đa dạng model. Đặc biệt, bề mặt có slide cảm ứng điều chỉnh nhiệt độ tiện lợi. Mặt kính được làm từ chất liệu Schott Ceran Đức, bền bỉ trong khả năng chịu nhiệt và chịu lực.

Kèm vào đó, bếp hồng ngoại Eurogold được trang bị một số công nghệ cơ bản như: hẹn giờ, khóa trẻ em, tự ngắt khi nhiệt độ quá tải.

Lợi ích khi sử dụng bếp hồng ngoại

Món ăn ngon hơn và đáp ứng được nhiều loại nồi

Bếp từ không thể sử dụng dụng cụ nấu không có tính từ thì bếp hồng ngoại lại có thể đáp ứng hầu hết tất cả các loại nồi khác nhau. Tuy nhiên, với dòng bếp hồng ngoại bạn nên sử dụng nồi có đường kính phù hợp với vùng nấu để đạt hiểu quả tối đa.

Tiết kiệm điện

Bếp hồng ngoại được thiết kế nhằm đảm bảo nhiệt tỏa ra có thể truyền trực tiếp đến dụng cụ nấu, chỉ tập trung vào vùng nấu cố định, tránh lãng phí điện. Đặc biệt, bếp có thể tiết kiệm điện lên đến 50% so với bếp điện thường.

Đa dạng chế độ nấu nướng

Bếp hồng ngoại có nhiều chế độ công năng nấu khác nhau: Nấu lẩu, chiên/xào, nấu cháo, nấu cơm, hầm, đun nước nhanh và có thể nướng.

Nếu bạn đang bận rộn với các công việc khác, có thể để chế độ hẹn giờ tắt bếp, mang đến cho bạn sự tiện lợi và một bữa cơm ngon.

Tiết kiệm thời gian

Các dòng bếp hồng ngoại cao cấp có côn suất nấu cao. Đặc biệt với dòng 2 vùng nấu, công suất lên tới 4000W, giúp tiết kiệm được nhiều thời gian trong việc nấu nướng, mang đến bữa ăn nhanh chóng cho gia đinh sau một ngày đi làm vất vả.

Dễ vệ sinh

Các dòng bếp hồng ngoại đều có thiết kế mặt kính bằng phẳng, thuận tiện cho việc lau chùi vết bám bẩn. Bạn chỉ cần sử dụng một chiếc khăn đã xả qua nước và lau lên bề mặt kính. Với những vết bám bẩn lâu ngày thì cần một hóa chất chuyên làm sạch bề mặt kính nếu bạn muốn

Chính sách mua bếp hồng ngoại tại Ahaya.vn

Khi mua bếp hồng ngoại tại Ahaya.vn, bên cạnh các chính sách bán hàng và bảo hành minh bạch như Ahaya.vn đã công bố, khách hàng còn được hưởng thêm các chính sách hấp dẫn khác:

• Hư gì đổi nấy 12 tháng (miễn phí tháng đầu)
• Trợ giá đổi mới (lên tới 4.000.000 đồng)
• Bảo hành chính hãng theo chính sách của thương hiệu.
• Giao hàng tận nhà, thích mới trả tiền
• Lắp đặt miễn phí

(Chính sách được cập nhật đến 1/2026 và có thể thay đổi linh hoạt theo thời gian.

Xem chi tiết thông qua:

Website: https://ahaya.vn/bep-hong-ngoai/

Hotline: 0915482492

Trên đây là tất cả chia sẽ của Ahaya.vn về những đặc điểm chức năng của bếp hồng ngoại. Hy vòng bài viết cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết giúp bạn chọn được bếp hồng ngoại phù hợp!